马来西亚是一个多元文化的国家，
也因如此，造就了各种美食。
上有nasi lemak，中有海南鸡饭，下有roti canai,
每一个籍族都有各自的特色，五花八门，满足您们的胃口。
肉骨茶（bah kut teh)也是美食之一，祖传地为巴生。
什么是肉骨茶？说“肉骨茶”，可能很多人会误认为是一种茶品名称，其实，此“茶”非彼“茶”，虽然肉骨茶名为「茶」，不过，却是一道猪肉药材汤，汤料却完全没有茶叶的成份，反而是以猪肉和猪骨，混合中药及香料，如当归、枸杞、玉竹、党参、桂皮、牛七、熟地、西洋参、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒，熬煮多个小时的浓汤。“肉骨”是采用猪的肋排(俗称排骨)；而“茶”则是一道排骨药材汤。
好吃的肉骨茶还真多，而这间位于sungei way的亚汕肉骨茶，值得推荐之一。
这里买的是瓦煲肉骨茶。而铺在最上一层的是菜心而不是我们常见的生菜。
腐卜也是一道在吃肉骨茶中不可缺少的菜肴。
喝上一口热腾腾的肉骨茶，爽快无比。还可以加汤。
蒜米，青椒，再加黑酱油。如果吃肉骨茶没有这个“配角”，就不算吃肉骨茶了。
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